Personalmente me fascina ver la carita de los niños oyendo el cumpleaños feliz, con los ojos fijos en sus velitas encendidas y sintiéndose protagonistas absolutos de sus fiestas. Por eso, para mi, un cumple sin tarta es como un día en la playa sin sol! Además de la tarta de donuts que os enseñé el otro día, hay ideas muy “molonas” de tartas originales para sorprender en tu fiesta tanto a peques como a mayores.
Las tartas decoradas con FONDANT son cada vez más comunes en España, aunque en América e Inglaterra ya se ven hace muchos años. Esta dulce cobertura da un acabado precioso a las tartas y permite el uso de mucho color, formas, texturas ... Algunas son verdaderas esculturas comestibles ...
Mirad esta muestra ... a que da pena comérselas?!
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| graciaalmeidareposteria.com (Caracas-Vzla) |
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Otras más sencillas pero también vistosas ...
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El límite lo pone la imaginación y claro está, la pericia. Es laborioso (yo aún no lo intento) pero el resultado bien merece el esfuerzo. Navengando en internet seguro que ya encuentras en tu ciudad a quien puedas encargarla y si te animas a hacerla tu mism@ en youtube hay varios tutoriales.Si te sale bien un simple bizcocho pues ya tienes la mitad del reto conseguido!. Mira estas ideas tan estupendas como fáciles:
Cubre tu bizcocho con chocolate fundido (o dulce de leche) su textura te servirá de pegamento para las barritas de kit-kat, barritas Kinder (o las de Mercadona), que colocarás alrededor para luego sujetar con una preciosa cinta, rellena con Lacacitos o M&M ... y listo! Eso sí, el cumpleaños deberán cantarlo rápido para evitar que se convierta en un fondue de chocolate! :-)
Otra versión parecida con barquillos ...
Otra idea un poco más currada es tunear el bizcocho para darle otra "vida". Mira como ejemplo la tarta para una fiesta de piratas que hizo mi amiga Ana Curiel. Impresionante verdad? que detallazo el merengue a modo de mar con peces y todo!. Inspírate en el súper viendo galletas, barquillos, gominolas ... 
.... y este castillo de cuento de hadas? simple y bonito
Y para terminar por hoy os dejo fotos de tartas de gominolas, más vistas quizá que las anteriores pero no por ello menos divertidas. Estas son del blog Cocinoydifruto ... siempre llaman la atención y nos hacen agua la boca.
Espero os hayan gustado estas ideas. Que tengáis un feliz inicio de semana!
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